En época de vacaciones muchas personas optan por visitar Brasil, de modo a disfrutar de sus playas y obviamente, de sus platos y bebidas más famosas. Pero, desde los primeros días de este nuevo año, miles de turistas empezaron a sufrir de gastroenteritis y enfermedades diarreicas agudas, con más de 10.600 casos reportados solo en 2026.
Entre la zona mencionada como la más afectadas figura, primeramente, el estado de Santa Catarina con destinos turísticos como Florianópolis, Itajai, Bombinhas, además de otros brotes en Río de Janeiro.
Entre las causas principales, las autoridades sanitarias atribuyen a una combinación de factores estacionales y de infraestructura, como:
-Contaminación fecal en playas: Muchas zonas no son aptas para el baño debido a sistemas de alcantarillado colapsados por la alta demanda turística.
-Agua no segura: Uso de agua de red contaminada o consumo de hielo de procedencia dudosa.
-Agentes patógenos: Se ha identificado la presencia de la bacteria Escherichia coli y brotes virales como el norovirus.
Síntomas principales
Los síntomas de la gastroenteritis incluyen diarrea, vómitos, náuseas, fiebre y dolor abdominal, por lo que en caso de sufrir algunos de estos síntomas, lo esencial será:
-Hidratación: Es fundamental el uso de sales de rehydration oral o bebidas isotónicas. Evite gaseosas o jugos muy azucarados.
-No automedicarse: No tome antibióticos ni antidiarreicos sin supervisión médica, ya que pueden empeorar el cuadro.
-Atención médica: Busque asistencia inmediata si presenta fiebre alta, sangre en las heces, vómitos persistentes o signos de deshidratación (palidez, baja presión).
Recomendaciones para evitar enfermar de gastroenteritis
A raíz de todo esto, las autoridades de salud en Brasil brindaron una serie de consejos para evitar que los turistas caigan con esta enfermedad, que es una de las más comunes en esta época, aunque con cifras muy altas en este inicio de año.
-Utilizar agua mineral o hervida tanto para el consumo, para el lavado de alimentos, de manos y/o cepillado de los dientes. No tomar agua de la ducha.
-No ingerir frutas, verduras y jugos o bebidas como caipiriña de vendedores ambulantes o puestos cercanos a las playas, pues no puede asegurarse el lavado correcto, ni la utilización de agua mineral para el preparado.
-Evitar el consumo de alimentos crudos, especialmente los mariscos que son muy requeridos en el Brasil.
-Al llevar comida a la playa, cuidar la higiene y mantenerla debidamente refrigerada.
-No ir a lugares no aptos para bañarse.
En general, la gastroenteritis suele aparecer durante la primera semana de viaje, aunque si bien se puede producir en cualquier momento, e incluso al regresar, afortunadamente, no suele ser grave en la mayoría de las personas.