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30 de Diciembre, 2016 | Nacionales

Recomendaciones del Ministerio de Salud para recibir el 2017

El Ministerio de Salud propuso una serie de medidas para despedir el año viejo y recibir el 2017. Las recomendaciones se basan en la prevención intoxicaciones y la ingesta moderada de alcohol. Conoce todos los detalles.

Foto: Ilustración - es.blastingnews.com

El ente recomienda para prevenir las intoxicaciones por alimentos:

- Evitar la compra de alimentos que se exhiben a temperatura ambiente pues con las altas temperaturas se descomponen fácilmente.
- Higienizar las manos, utensilio y alimentos antes de preparar la comida.
- Respetar la cadena de conservación, manteniendo los alimentos refrigerados. Es aconsejable que la comida no esté a temperatura ambiente
- Agregar mayonesa a la ensalada únicamente a la hora de consumirla.
- Al adquirir productos envasados, controlar la fecha de vencimiento y si carecen de este dato, se recomienda no comprar.
- Al abrir una lata, transferir el contenido a un recipiente de vidrio o de plástico.

Por otra parte, en el caso de ingerir bebidas alcohólicas:

- Alimentarse antes de beber.
- Tomar pausada y lentamente. Asimismo, no exceder con las copas.
- Ante un caso de intoxicación, acudir inmediatamente al Servicio de Toxicología del Centro de Emergencias Médicas.
- En caso de conducir un vehículo, evitar totalmente el consumo de bebidas alcohólicas. Evitar además en caso de ser medicados.

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