China: Cocinan un pastel de más de un kilómetro de largo

Shanghai. China. EFE.-

El hotel Pudong Shangri-La de la metrópoli oriental, uno de los más emblemáticos del futurista bosque de rascacielos de Lujiazui, la zona financiera de Shanghái, a orillas del río Huangpu, encargó el pastel a 80 cocineros, que tras 24 horas de trabajo batieron el anterior récord Guinness para esa marca, que estaba en 207,8 metros.

Para su elaboración, se emplearon 526 kilos de crema fresca, 333 kilos de chocolate, 169 kilos de caña de azúcar, 752 huevos y 869 kilos de harina de trigo, informa hoy el diario local "Shanghai Daily".

Todo el pastel promocional estaba vendido a las pocas horas de ofrecerse al público, hacia el mediodía de ayer, según el diario, el cual indica que el dinero recaudado por el hotel, uno de los más lujosos de Asia, se destinará a la beneficencia, sin dar más detalles.

El pastel fue vendido en partes a 2 yuanes por centímetro (23 céntimos de euro, 31 centavos de dólar), por lo que el dinero recaudado puede ascender a 64.080 yuanes (7.471 euros, 10.056 dólares). EFE